Mas de la Mona Chardonnay witte wijn

Mas de la Mona Chardonnay witte wijn

Chardonnay met houtrijping en mediterrane frisheid

€33.00

Druivenras
100% Chardonnay
Regio
Vall de Guadalest, Spanje
Jaargang
2024
Rijping
10 maanden gefermenteerd en gerijpt op Franse eikenhouten vaten
  • Fruitig
  • Fris
  • Vol van smaak
  • Complex
  • Houtgerijpt

Volle Chardonnay met houtrijping, tropisch fruit en frisse zuren — een elegante witte wijn met structuur en diepgang.

11 op voorraad

Mas de la Mona Chardonnay is een karaktervolle witte wijn uit het Valle de Guadalest, gefermenteerd en gerijpt op Franse eikenhouten vaten. Hij combineert tropisch fruit en frisse zuren met een zachte, volle structuur. Een elegante Chardonnay met mediterrane expressie.

  • 100% Chardonnay
  • 10 maanden gefermenteerd en gerijpt op Franse eiken vaten
  • Vol, fris en elegant in balans
  • Aroma’s van tropisch fruit en witte steenvruchten

Wat is het

Mas de la Mona Chardonnay is een witte wijn uit het Valle de Guadalest, gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die eind augustus worden geoogst op het perfecte rijpingsmoment.

De wijn ondergaat fermentatie in Franse eikenhouten vaten met een medium toast, waar hij vervolgens gedurende 10 maanden rijpt onder gecontroleerde omstandigheden. Dit geeft hem structuur, complexiteit en een verfijnd karakter.

Zo serveer je het

Serveer deze Chardonnay gekoeld op 10–12°C.

Perfect voor diners of aperitiefmomenten waarbij je een witte wijn met meer body en karakter wilt. Laat de wijn kort ademen in het glas voor extra expressie.

Perfect bij

Deze wijn past uitstekend bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en romige gerechten.

Ook heerlijk bij gevogelte, rijstgerechten en zachte kazen. Dankzij zijn structuur kan hij zelfs lichtere vleesgerechten begeleiden.

Veelgestelde vragen

  • Is deze Chardonnay zwaar of licht?

    Het is een volle witte wijn met structuur, maar met voldoende frisheid om elegant en toegankelijk te blijven.

  • Heeft deze wijn houtinvloed?

    Ja, de wijn fermenteert en rijpt 10 maanden op Franse eiken vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en zachtheid.

  • Bij welke gerechten past deze wijn?

    Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren, romige gerechten en lichte vleesgerechten.

Categorie:

Beschrijving

Mas de la Mona Chardonnay is een elegante witte wijn uit het Valle de Guadalest, gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die zorgvuldig worden geoogst op het optimale moment van rijpheid.

De wijn fermenteert in Franse eikenhouten vaten met een medium toast en rijpt vervolgens 10 maanden onder gecontroleerde temperatuur en vochtigheid. Dit proces geeft de wijn zijn karakteristieke structuur en complexiteit.

In het glas toont hij een heldere gele kleur met lichte citrustonen. In de neus komen aroma’s naar voren van tropisch fruit en witte steenvruchten. In de mond is de wijn vol en zacht, met een frisse zuurgraad die zorgt voor balans en elegantie.

Een veelzijdige Chardonnay met mediterrane expressie, perfect voor liefhebbers van witte wijnen met karakter en finesse.

Extra informatie

Gebruik

Aperitief, Visgerechten
Herkomst

Guadalest
Producent

Masos Guadalest
Smaakprofiel

Elegant, Fris, Fruitig

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mas de la Mona Chardonnay witte wijn” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Perfect erbij